1. Food Emulsifiers and Their Applications
پدیدآورنده: edited by Gerard L. Hasenhuettl, Richard W. Hartel.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Chemistry.,Food science.

2. Food emulsifiers and their applications
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع: ، Food additives,، Dispersing agents
رده :
TP
455
.
F667
1997

